监测显示,受货源供应偏紧,鸡蛋批发价格上涨, 生猪出栏价格高位震荡调整,蔬菜批发价格持续回落,粮油价格基本稳定。
粮油价格基本稳定。从粮食运行规律看,“五一”节后粮食类整体需求将保持平稳,进一步上升空间较小,加之随着气温升高,粮食类消费淡季即将到来,市场需求呈逐渐减少趋势。品牌大米批发价格每500克(下同)2.50元,五得利面粉价格为1.84元,一级散装大豆油批发价格为3.40元,与上周相比价格上涨0.27元,涨幅为8.63%。,预计后期粮食类批发及零售价格将呈弱势运行。
生猪价格高位震荡调整。生猪出栏均价为9.93元,与上周相比价格下降0.13元,降幅为1.29%,仔猪价格为26.00元,白条猪价格为13.25元,与上周相比价格上涨0.25元,涨幅为1.92%,日屠宰量为2570头,与上周相比增加52头。猪肉零售价格为15.60元,与上周相比价格上涨0.60元,涨幅为4.00%。本周我市生猪价格下降,主要原因是南方部分省市投放储备肉平抑猪价,受此影响,外运数量减少,养殖户心理压力加大,出栏量增加。再加上天气转热,消费需求减少的情况下,短期预计生猪价格将呈现高位震荡调整的走势。
鸡蛋批发价格上涨。鸡蛋出场价格与上周相比价格微涨,鸡蛋平均批发价格3.21元,与上周相比价格上涨0.08元,涨幅为2.56%。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为3.90元,与上周相比上涨0.10元,涨幅为2.63%。目前,养殖场蛋鸡产能已基本调整完毕,补栏蛋鸡已陆续开始产蛋,鸡蛋供应处在随产随销的状态,价格步入正轨。逐渐接近供需平衡的状态,往年的夏季,鸡蛋价格都会出现一定程度的上涨,这是鸡蛋价格季节性波动的正常表现。预计本周蛋价将小幅波动。
蔬菜批发价格微降。全市40个品种蔬菜交易量周环比减少5%,同比增加5%,平均批发价格周环、同比持平。零售价格方面,监测的27个品种零售价格6涨12降 9平,周环比下降3.80%,同比上涨6.21%。近期长春地区蔬菜供应量较为稳定,本地蔬菜陆续大量上市 ,零售价格将继续呈现平稳下降走势。