监测显示,受季节性影响,鸡蛋价格小幅上涨,猪肉价格在高位保持平稳,蔬菜批发价格持续回落,粮食价格稳定,豆油价格小幅下降。
粮食价格稳定,豆油价格下降。目前,粮食市场整体供需平衡,涨跌的动力很小,随着气温升高,粮食类消费淡季即将到来,市场需求逐渐减少。品牌大米批发价格每500克(下同)2.50元,周环比持平;五得利面粉价格为1.84元,周环比持平;一级散装大豆油批发价格为3.35元,与上周相比价格下降1.47%;金龙鱼5L色拉油批发价格每桶38.25元,与上周相比价格持平。零售价格方面,大米价格2.66元、特一粉2.16元、散装豆油3.57元,大米、特一粉、散装豆油价格与上周相比持平。预计后期粮食类批发价格将平稳运行。
猪肉价格高位盘整。猪肉零售价格为15.60元,与上周相比价格持平,与去年同期相比上涨40.54%。本周我市猪肉零售价格保持平稳,原因是前期猪肉价格涨幅较大,目前价位已处于高位,近期天气转热,消费需求逐渐减少,短期预计猪肉价格将呈现高位盘整的走势。
鸡蛋价格小幅上涨。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为4.04元,与上周相比上涨0.14元,涨幅为3.59%,与去年同期相比上涨6.32%。目前鸡蛋市场供需平衡,临近端午节,鸡蛋价格往往都会出现一定程度的上涨,这是鸡蛋价格季节性波动的正常表现,虽然现在离端午节还有半个月,但已经呈现销售加快的迹象,预计蛋价将继续小幅波动。
蔬菜批发价格微降。全市40个品种蔬菜交易量周环比减少4%,同比持平;平均批发价格周环比下降21%,同比下降15%。零售价格方面,监测的27个品种零售价格2涨17降8平,周环比下降5.40%,同比上涨4.25%。近期长春地区蔬菜供应量比较稳定,本地蔬菜陆续上市,替换掉价格较高的外进蔬菜,只要没有出现较大的自然灾害,近期的蔬菜零售价格将会持续呈现下降的走势。