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长春市场蔬菜价格持续回落

阅读次数:    来源:长春市发改委    日期:2019-05-20 14:06:00    【打印此页】    【关闭    字号:【大

  据我市五大农贸市场监测数据显示,与上期(5月13日)相比,今日我市粮油、猪肉、牛肉、干豆腐零售价格走势平稳,鸡蛋、鸡肉、羊肉价格上涨,鲤鱼价格下降,蔬菜整体平均价格下降。

  粮油价格保持平稳。大米均价(每500克,下同)2.68元,面粉2.14元,散装豆油3.47元, 桶装(5升)色拉油51.20元,桶装大豆油50.20元,桶装调和油61.00元,桶装花生油141.00元,以上监测品种价格与上期相比持平。

  鸡蛋、鸡肉、羊肉价格微涨,鲤鱼价格微降,其它副食品价格平稳。鸡蛋价格4.96元,上涨1.64%,鸡肉价格8.86元,上涨9.93%,羊肉33.80元,上涨0.60%;鲤鱼6.80元,下降1.45%;牛肉30.00元,猪肉12.10元,干豆腐价格4.04元,以上品种价格与上期相比持平。

  鸡蛋消费量季节性增加,加之“端午”备货行情影响,商家采购量增加,预计鸡蛋价格将维持高位运行走势,但由于蛋鸡养殖利润提高,养殖户补栏积极性上升,前期补栏蛋鸡逐渐进入产蛋期,鸡蛋供给充足,预计价格涨幅有限。

  蔬菜整体价格下降。监测的27种蔬菜价格6涨17降4平,均价与上期相比下降5.59%,与去年同期相比价格上涨8.51%。环比上涨幅度较大的品种有大头菜20.69%、生姜7.41%,下降幅度较大的品种有黄瓜14.02%、青椒15.70%、甘蓝22.00%、油菜23.73%、生菜20.00%、油麦菜18.18%、茼蒿20.69%,其它品种涨跌幅度较小。同比涨幅超过20.00%的品种有蒜薹、香菜、冬瓜、大葱,同比降幅超过20.00%的品种有大白菜、土豆。

  随着天气转暖,蔬菜运输、保鲜成本相应降低,我市大地蔬菜逐渐上市价格回落,后期我市蔬菜供应量持续增加,价格将进入季节性下行通道。

  水果价格3升2降。苹果7.58元,橙子7.98元、鸭梨8.00元,与上期相比分别上涨11.47%、5.00%、18.52%。香蕉4.50元、西瓜3.50元,环比分别下降2.17%、7.89%。

  监测的水果价格上涨,主要原因是苹果、橙子、鸭梨处于青黄不接的断档阶段,供应量减少。


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