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长春市本周主要粮油副食品及蔬菜价格走势分析

阅读次数:    来源:长春市发改委    日期:2016-04-05 13:35:26    【打印此页】    【关闭    字号:【大
本周天气晴好,我市蔬菜供应量保持平稳,蔬菜批发价格小幅下降,生猪价格小幅上涨,鸡蛋批发价格小幅上涨,粮油批发价格平稳。
粮油价格稳定。由于近期原粮及大豆价格稳定,预计本周粮油批发价格仍会平稳运行。
我市生猪出栏均价每500克(下同)为9.55元,与上周相比价格上涨0.08元,涨幅为0.84%,白条猪价格为12.80元,与上周相比价格上涨0.30元,日屠宰量为2541头,与上周相比增加279头。目前,南方部分地区生猪收购价已达到每斤10元左右,猪肉价格的持续快速上涨,致使养殖场对猪肉价格上涨预期扩大,惜售心理增加,造成一定压栏情况。随着气温升高,猪肉消费将逐渐进入淡季,近期生猪及猪肉价格上涨明显,市场销售终端购买力下降,后期猪肉价格持续上涨压力较大,预计本周生猪批发、零售价格仍将高位波动。
鸡蛋平均批发价格3.18元,与上周相比价格上涨0.11元,涨幅3.58%。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为3.82元,与上周相比价格持平。随着我市养殖场开始调整蛋鸡产能,鸡蛋库存量正在逐渐减少,加之上周“清明”节,鸡蛋需求略有回升,出场价格微幅上涨。预计本周鸡蛋价格或小幅上涨。
蔬菜批发价格小幅下降。全市蔬菜交易量周环比持平,同比下降20%,蔬菜批发价格周环比下降3%,同比下降8%。受气温回升影响,蔬菜上市量逐渐增加,菠菜、生菜、尖椒、青椒、西红柿、茄子、豆角等蔬菜批发价格明显回落。近期如果天气晴好,会有利于蔬菜生长、采摘及运输,我市周边小品种叶菜供应量会有所增加。预计本周蔬菜批发及零售价格将继续下降。
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