市领导检查我市部分学校、超市食品安全工作
阅读次数:    来源:长春市发改委    日期:2011-06-07 09:04:07    【打印此页】    【关闭】    字号:【大 中 小】在市希望高中食堂,郑文芝详细查看了学校食品安全措施落实情况,重点检查了肉类、食用油等食品进货验收凭证、购销台账等。在欧亚超市卫星路店,郑文芝向超市负责人和导购员详细了解蔬菜、水果、熟食、肉类、蛋类、乳制品等食品的进货渠道、查验凭证、生产日期等。郑文芝指出,流通环节的食品安全工作十分重要,希望商家能严格进货渠道,保证食品质量安全。各相关部门要高度重视,进一步加大工作力度,加强监管,依法严厉打击制售假冒伪劣食品行为。
同时,市食品安全监管委员会办公室提醒广大考生和家长,高考期间如需在外就餐,要选择具备《餐饮服务许可证》的正规餐馆,不食用街头摊点食品,不生食海鲜、凉拌菜等易变质食物,不喝生水,不食散装冷饮。