根据长春市场重要商品价格监测数据显示,6月份所监测的主副食品供应充足,与5月份相比,粮油价格基本平稳,猪肉、白条鸡零售价格下降, 鸡蛋和鲤鱼零售价格上涨,其他副食品及蔬菜价格大部分品种下降。
一、农贸市场粮油价格基本稳定、超市大米桶装油价格平稳
农贸市场方面,大米均价为5.32元(公斤/元,下同)与上月相比价格持平,特一粉4.28元,与上月相比价格持平,玉米面3.88元,与上月相比价格持平,豆油7.16元,与上月相比下降0.69%;与去年同期相比,特一粉下降0.93%,豆油上涨0.35%,大米、玉米面价格持平。超市散装大米均价为5.34元,与上月相比价格持平,金龙鱼调和油每桶均价为58.80元, 与上月相比价格持平。
二、猪肉零售价格和生猪批发价格下降
农贸市场猪后腿肉均价为24.56元,环比下降1.01%,猪精瘦肉下降1.50%、猪排骨下降1.33%。与去年同期相比,猪后腿肉下降21.96%、猪精瘦肉下降20.05%、猪排骨下降18.63%。生猪批发价格也下降,本月平均价格为13.24元,与上月相比下降1.93%,同比下降34.58%。本月生猪价格呈现下降走势,原因是需求不佳,另外屠宰企业强行压价,养殖户惜售情绪略有缓解,企业收购仍有难度。但是本月南方降雨天气持续,且范围有扩大之势,不利于生猪出栏及运输,部分养殖户挺价心理仍存,压栏惜售,生猪价格下降的阻力也较大。
三、鸡蛋价格环比上涨,同比下降
农贸市场鸡蛋均价为6.22元,环比上涨9.91%,同比下降19.35%。鸡蛋批发价格为4.80元,环比上涨25.65%,同比下降20.27%。天气变热,蛋鸡产蛋量有所下降,加之此前养殖户大量杀鸡弃养,鸡蛋市场供应大幅减少,市场货源紧缺,经销商收购难度较大,养殖户顺势惜售挺价,导致鸡蛋价格大涨。
四、其他副食品价格有涨有降
农贸市场平均价格环比下降品种有牛腱子0.72%、白条鸡0.41%,上涨的品种有牛腩0.18%、鲤鱼5.83%,牛肋条、羊肉、干豆腐价格持平。与去年同期相比,下降的品种有牛腱子2.30%、牛腩1.63%、牛肋条2.32%、白条鸡12.45%、鲤鱼6.12%,上涨的品种有羊肉1.65%,干豆腐价格持平。
五、大部分品种的蔬菜价格下降
监测的27种蔬菜与上月相比7涨20降,平均价格环比降幅为6.57%,其中上涨的品种有茄子6.18%、芹菜11.08%、蒜薹9.29%、白萝卜3.69%、胡萝卜0.26%、香菜101.25%、生姜2.66%。下降的品种有大白菜5.00%、尖椒14.77%、青椒19.41%、豆角7.87%、西红柿18.20%、黄瓜14.29%、甘蓝17.05%、韭菜22.72%、土豆24.40%、油菜3.99%、大头菜4.31%、菠菜21.37%、生菜17.74%、油麦菜19.63%、茼蒿28.40%、菜花1.77%、冬瓜0.79%、圆葱11.45%、大葱1.48%、大蒜57.18%。
与去年同期相比8涨19降,27种蔬菜平均降幅为0.19%,其中上涨的品种有西红柿27.38%、茄子48.50%、黄瓜2.86%、芹菜3.24%、油菜16.86%、香菜115.67%、油麦菜20.79%、生姜12.21%,下降的品种有大白菜1.72%、尖椒6.72%、青椒10.75%、豆角3.66%、蒜薹14.60%、甘蓝13.01%、韭菜12.50%、土豆19.39%、白萝卜1.75%、胡萝卜25.85%、大头菜14.18%、菠菜6.74%、生菜8.40%、茼蒿17.44%、菜花1.94%、冬瓜21.25%、圆葱10.91%、大葱26.89%、大蒜34.86%。
本月蔬菜平均价格相比上月下降,6月份进入夏季,天气较好利于蔬菜的生产和运输,市场供应充足,蔬菜价格进入季节性下降通道。
六、水果价格有涨有跌
监测的5种水果平均价格环比4涨1降,上涨的品种有苹果8.64%、香蕉7.15%、橙子16.07%、鸭梨9.01%,下降的品种有西瓜38.46%;与去年同期相比全部上涨(5涨),其中上涨的品种有苹果4.76%、香蕉7.99%、西瓜36.71%、橙子23.48%、鸭梨4%。