监测显示,与上期(6月12日)相比,今日我市粮油批发价格、牛肉、羊肉价格平稳, 猪肉、鸡蛋价格上涨,蔬菜、水果价格有所波动。
粮油批发价格平稳。粮食市场批发价格平稳,品牌大米每500克(下同)2.40元,周环比持平,五得利面粉价格为1.84元,周环比持平;一级散装大豆油批发价格为3.10元,周环比持平;金龙鱼5L色拉油批发价格每桶39元,周环比持平。零售价格方面平稳,大米价格2.66元,周环比持平。特一粉2.14元,周环比持平。散装豆油3.60元,周环比上涨1.98%。预计后期粮油类商品价格会平稳运行。
猪肉价格上涨。五大农贸市场猪肉(猪后腿肉)零售价格为12.30元,周环比上涨0.82%。生猪价格上涨放缓,从供应端来看,猪源供应仍显紧张,收购压力依旧,但是需求不佳,不支撑价格连续上涨的局面,而且屠宰企业也难以接受,供需博弈之下,预计短期结算价稳定为主。
鸡蛋价格上涨。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为3.22元,周环比上涨19.26%。最近一周鸡蛋价格强烈猛涨,此次鸡蛋涨价主要还是依托于供应端的减少,前期超淘现象导致老鸡数量减少,同时进入6月后持续的高温天气,产蛋率也有所下降。鸡蛋反弹的趋势是有的,但是在鸡蛋需求方面,短期内并没有大的需求刺激点,所以,短期内鸡蛋价格或在走高后再次趋于稳定。
牛肉、羊肉价格平稳。牛肉价格为27.40元,周环比持平,羊肉价格为24.60元,周环比持平。
蔬菜价格有所波动。监测的27种蔬菜价格8涨9降10平, 27种蔬菜的平均价格周环比下降2.02%,与去年同期相比上涨2.66%。周环比涨幅度较大的品种有尖椒11.76%、白萝卜14.93%,周环比降幅度较大的品种有土豆12.20%、菠菜22.76%、香菜12.64%、生菜10.43%、油麦菜20.83%、圆葱10.26%。同比涨幅度较大的品种有茄子64.62%、西红柿35%、油菜38.75%、香菜111.11%,同比下降幅度较大的品种有土豆26.53%、胡萝卜19.17%、冬瓜25.38%、大蒜37.50%。
水果价格有所波动。苹果5.25元、香蕉4.25元、西瓜1.88元、橙子8.25元、鸭梨3.75元,香蕉周环比上涨2.91%,苹果周环比下降8.70%、西瓜周环比下降21.01%,橙子、鸭梨周环比持平。