监测显示,与上期(5月27日)相比,今日我市粮油批发价格、猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋价格平稳,蔬菜价格有所波动,水果零售价格平稳。
粮油批发价格平稳。粮食市场批发价格平稳,品牌大米每500克(下同)2.40元,周环比持平,五得利面粉价格为1.84元,周环比持平;一级散装大豆油批发价格为3.10元,周环比持平;金龙鱼5L色拉油批发价格每桶39元,周环比持平。零售价格方面平稳,大米价格2.66元,周环比持平。特一粉2.14元,周环比持平。散装豆油3.63元,周环比持平。预计后期粮油类商品价格会平稳运行。
猪肉价格平稳。五大农贸市场猪肉(猪后腿肉)零售价格为12.30元,周环比持平。整体来看。近期生猪价格连续下滑,压栏情绪转淡,出栏积极性明显提高,肥猪仍消化迟缓,终端需求持续低迷,猪价反弹阻力较大。预计近期价格稳中略降,体重过大肥猪价格或继续下滑。
鸡蛋价格平稳。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为2.68元,周环比持平。端午假期本地销售放缓,观望心态增强,同时市场补栏偏少,预计短期蛋价或低位震荡为主。
牛肉、羊肉价格平稳。牛肉价格为27.40元,周环比持平,羊肉价格为24.60元,周环比持平。
蔬菜价格有所波动。监测的27种蔬菜价格11涨11降5平, 27种蔬菜的平均价格周环比上涨1.46%,与去年同期相比上涨2.33%。周环比涨幅度较大的品种有香菜48.21%、油麦菜23.33%,周环比降幅度较大的品种有青椒10.40%、大蒜12.73%。同比涨幅度较大的品种有西红柿20.83%、菠菜29.47%、香菜159.38%、油麦菜64.44%、茼蒿23.81%,同比下降幅度较大的品种有胡萝卜47.18%、冬瓜29.63%、大葱45.24%。
端午节前菜价有所反弹,原因是周内出现一次大范围的降雨,对蔬菜价格造成短时间的提升,另外近期部分蔬菜品种进行产地轮换或者加入换茬期,一般来说新上市期的蔬菜质量会好于被替换的蔬菜,价格自然也会略高一些。整体来看,菜价仍然处于季节性下降区间,大部分蔬菜价格仍然表现出稳中有降的态势。目前蔬菜仍处于供大于求,整个上半年菜价仍然会继续在低位运行,很难出现实质性上涨。
水果价格平稳。苹果5.75元、香蕉4.00元、西瓜2.75元、橙子7.75元、鸭梨3.75元,苹果、香蕉、橙子、西瓜、鸭梨周环比持平。