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本周主要粮油副食品及蔬菜价格走势分析

阅读次数:    来源:长春市发改委    日期:2017-01-04 08:49:07    【打印此页】    【关闭    字号:【大
本周主要粮油副食品及蔬菜价格走势分析
 
      监测显示,本周主副食品价格走势平稳,猪肉价格微涨,鸡蛋价格下降,部分蔬菜价格上涨,水果价格平稳。
      粮油价格稳定。粮食市场整体供需平衡,价格稳定,食用油价格平稳。批发价格方面,品牌大米每500克(下同)2.50元,周环比持平;五得利面粉价格为1.86元;一级散装大豆油批发价格为3.83元,与上周相比价格持平;金龙鱼5L色拉油批发价格每桶40.00元,与上周相比价格持平。零售价格方面,大米价格2.66元、特一粉2.16元,散装豆油3.77元,大米、特一粉、豆油价格与上周相比持平,预计后期粮油类商品价格会平稳运行。
      猪肉价格微涨。猪肉零售价格为14.10元,与上周相比价格上涨1.44%。由于今年春节在1月底,时间上比较提前,因此全年猪肉需求最高峰即将到来,受养殖户上涨预期的心理推动,近期压栏现象较为显著,此外低温导致的疫情风险也在增加,以及随时出现降雪天气带来的调运难度增加,这些因素都将对后市猪价产生较大影响。目前猪价上行的主要支撑来自于消费需求高峰的到来。
      鸡蛋价格下降。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为3.74元,与上周相比下降1.06%。目前鸡蛋价格处于高位,上涨乏力,市场供应充足,蛋商采购开始谨慎,预计短期内蛋价或小幅调整。
      部分蔬菜价格上涨。监测的27种蔬菜价格13涨7降7平,与上周相比27种蔬菜平均价格上涨2.36%,同比下降8.7%。其中环比上涨幅度较大的品种有黄瓜13.64%、西红柿10.49%、尖椒13.85%、豆角10.00%、胡萝卜11.11%。随着气温下降,本周蔬菜价格呈现季节性波动上行态势,个别品种涨跌幅度开始扩大,目前长春市场外运的蔬菜品种开始增加,受蔬菜产地价格涨跌及运输条件影响较大。预计后期蔬菜价格受节日效应和季节性影响会呈现波动上涨的走势。
      水果价格平稳。苹果4.75元、香蕉3.63元、西瓜4.13元、橙子6.75元、鸭梨3.38元,价格与上周相比持平。

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