长春成本调查简报
第6期（总第75期）

长春市价格监督检查局成本调查监测所   2013年3月5日

2012年长春市梅花鹿生产成本收益情况调查
根据对我市两个定点产茸梅花鹿基地315只梅花鹿的调查，2012年干茸产量同比上升12％，养殖总成本增加5.53％，鹿茸出售价格增长0.01%，主副产品产值虽有所增加，但仍处于亏损状态。
经调查，平均每只产茸鹿年产干茸0.56公斤，同比增加0.06公斤，增长12.00%。
平均每只产茸鹿总成本为5247.10元，同比增加275.05元，增长5.53%。
1.物质与服务费用为4922.45元，同比增加233.40元，增长4.98%，主要是育成鹿成本和精饲料费的增加。
2.人工成本为237.15元，同比减少27.85元，下降10.51%，主要是由于减少雇工人数所致。
3.土地成本为87.50元，同比增加69.50元，增长386.11%，主要是受平均土地价格上涨影响。
据了解，梅花鹿茸的出售价格平均为6285.70元/公斤，同比增加0.70元，增长0.01%。平均每只产茸鹿的产值合计为4891.60元，同比增加994.10元，增长25.51%。一是鹿茸产量和价格的增长，使主产品产值为3520.00元，同比增加377.50元，增长12.01%；二是淘汰鹿数量和价格的提高，使副产品产值为1371.60元，同比增加616.60元，增长81.67%。由于调查产茸鹿的产值合计小于生产成本，致使平均每只产茸鹿的净利润仅为-355.50元（同比增加719.50元）。
2012年调查的产茸鹿生产成本继续增加，而鹿茸单位生产成本有所下降，虽然鹿茸产量和市场价格略有提升，使产茸鹿产值同比增长，其净利润和成本利润率均比上年增长，但是由于生产成本支出大于产值收入，致使养鹿生产仍然亏损。
今后我市鹿业发展，应坚持科技化生产、产业化经营，规范化管理，加快传统鹿业向现代鹿业的转型。一是发挥我市区域鹿业特色，健全现代产业化经营机制。二是完善良种繁育、畜医保障和社会化服务体系的建设，加强科技兴鹿。三是积极研发提升鹿制品系列精深加工能力，确保养鹿增值增效。四是建立规模经营合作经济组织，增强适应市场调控生产能力，推动我市养鹿业持续稳定发展。