根据2011年长春市区主要蔬菜品种生产成本收益调查资料，经对14个与上年可比品种（大棚的柿子、黄瓜；露地的柿子、黄瓜、茄子、甘蓝、芹菜、菜椒、大白菜、马铃薯、菜花、萝卜、豆角、大葱）的汇总，总体情况是物质费用和人工成本提高，生产成本增加，亩产量上升，菜农现金收入增加。
一、调查品种的产量与面积均有不同幅度增加。
2011年我市蔬菜生产正常，19个调查点平均每亩产量为3084.1公斤，同比增加139.5公斤，增产4.74%。由于我市今年新增7个调查点,使调查汇总品种的播种面积为211.45亩，同比增加116.18亩。
二、调查品种的物质与服务费用和人工成本提高，生产成本增加。
据调查，每亩总成本平均为3907.09元，同比增加1097.16元，增长39.05%。变化原因一是每亩生产成本平均为3607.09元，同比增加1097.16元，增长43.71%，其中每亩物质与服务费用为1236.18元，增长15.36%；每亩人工成本为2370.91元，增长64.84%。二是每亩土地成本平均为300.00元，同比一致。在实际生产中,长春市区近郊范围内,多年来菜农基本种植自有土地。
（一）影响每亩物质与服务费用增长的主要因素：
据调查，受农资市场的种子、化肥、农药、机械租赁、燃料油价格波动上涨影响，使每亩种子费、农肥费、农药费、农膜费（用量增加12.77%）、机械作业费、畜力费、燃料动力费、修理维护费、固定资产费、销售费同比分别增加31.68元、31.24元、3.52元、15.65元、48.65元、3.39元、8.44元、0.56元、5.42元、41.85元；仅化肥费（虽然化肥折纯每公斤价格为5.06元，同比增加0.17元，增长3.48%；但是平均每亩折纯施用量同比减少10.71公斤，下降23.06%）减少46.36元、工具材料费减少5.31元。可见分别增长73.89%、36.49%、25.15%的租赁机械作业费、种子费、农膜费成为影响每亩物质与服务费用增长的主要因素。综合各项费用增减相抵后，每亩物质与服务费用同比增加164.58元。
（二）影响每亩人工成本增长的主要因素：
2011年按国家核定的我市农村劳动日工价为50.50元，同比增长66.67%；雇工工价平均为79.95元，比上年47.96元增长66.70%。由于汇总品种平均每亩家庭人工用量为44.92个，同比减少1.01个，使每亩家庭用工折价为2268.26元，同比增加876.64元，增长62.99%；平均每亩雇工天数为1.28个，同比增加0.31个，使每亩雇工费用为102.65元，同比增加55.94元，增长119.76%。最终影响每亩人工成本同比增加932.58元。可见，随着社会市场经济的发展，农民外出工作机会大增，菜农平时自己打理生产，忙时雇工，使蔬菜生产呈现出家庭用工量减少，雇工用量增加的态势。
（三）从调查看土地成本，在我市实际蔬菜生产中，基本上是菜农自己经营自有菜田，自营地折租实为有价无市。
三、调查品种出售价格提高，产值增长，菜农现金收入增加，净利润下降。
据调查，汇总品种平均每公斤售价为1.42元，同比增加0.13元，增长10.08%，使汇总品种平均每亩产值为4389.71元，同比增加591.27元，增长15.57%。据核算每亩现金成本平均为1376.33元，同比增加220.52元，增长19.06%；每亩现金收益平均为3013.38元，同比增加370.75元，增长14.03%。
综上所述，2011年我市蔬菜生产受市场农资价格波动，机械作业租赁、燃油和人工价格增长的影响，促使蔬菜生产成本继续增加，虽然调查蔬菜的平均售价同比提高，亩产量同比增长，但由于成本增长幅度大于产值增长幅度，致使亩净利润同比下降，然而平均每亩近500元左右的净利润，再加上现金收益同比增加，还是保证了菜农生产积极性。