近日我们对长春市区规模生猪定点调查户2009年下半年生猪生产成本及收益情况进行了调查,从调查总体情况看大规模及小规模饲养户生猪出栏数量减少,中规模户生猪出栏数量增加;同上半年相比生产成本增长8.79%,利润增长15.89%。
长春市规模生猪定点调查户下半年出栏生猪数量为3870头,比上半年减少239头,其中小规模户50头,减少49头;中规模户820头,增加410头;大规模户3000头,减少600头。根据调查户监测数据显示,出栏生猪数量比上半年减少的主要原因是仔猪价格下半年平均每公斤21.90元,比上半年平均20.10元增长8.96%,再加上饲料价格的提高和医疗防疫费用的增加,致使小规模户减少购进仔猪数量或不购买仔猪,而大规模户则以出售仔猪为主,相应减少了育肥猪数量,导致调查的下半年出栏生猪数量与上半年相比呈下降趋势。
据调查,2009年下半年平均每头出栏生猪生产总成本为1130.70元,比上年同期(同比)下降10.40%,比上半年(环比)增长8.79%。其中物质与服务费用为1065.06元,同比下降11.70%,环比增长9.12%;人工成本为62.56元,同比增长19.00%,环比增长3.78%;土地成本为3.08元。同比下降3.75%,环比增长0.98%。
分析影响2009年下半年平均每头出栏生猪生产成本同比下降,环比增长的主要原因:
一是虽然配合饲料价格同比增长15.98%,环比增长25.00%,使饲料费同比增加23.99元,环比增加138.65元;医疗防疫费同比增加21.79元,环比增加3.34元;死亡损失费同比增加16.24元,环比增加4.65元;固定资产折旧同比增加0.58元,环比增加0.37元;但是仔猪价格同比下降42.36%,环比下降11.87%,使仔猪进价同比减少197.43元,环比减少57.83元;饲料加工费同比减少6.01元,环比减少0.52元;电费同比减少0.20元,环比减少0.14元;其他费用同比减少0.06元,环比增加0.50元,综合各项费用增减相抵后,平均每头出栏生猪的物质与服务费用同比减少141.10元,环比增加89.02元。
二是劳动日工价由上年17.30元提至19.30元增长6.13%,雇工工价按上年40.00元计算,由于加强防疫管理,使平均每头生猪用工数量同比增加0.11个,环比增加0.15个,致使平均每头生猪的人工成本同比增加9.99元,环比增加2.28元。
上述因素导致每头出栏生猪的总生产成本同比减少131.23元,环比增加91.33元。
据汇总,平均每头出栏生猪重量为111.7公斤,同比减少重量12.4公斤,环比减少重量3.30公斤,主要原因是受出栏生猪平均饲养天数为154天,同比减少4天,环比减少18天影响所致。经计算,调查户生猪销售价格平均每公斤为11.86元,同比下降34.17%,环比增长13.13%,每头出栏生猪的产值(含副产品产值10.50元,同比减少2.78元,环比增加0.17元)平均为1335.00元,同比下降14.95%,环比增长9.82%。平均每头出栏生猪净利润为204.30元,同比下降33.60%,环比增长15.89%。
综上所述,当前我市生猪生产基本稳定,市场猪源供应充足。调查生猪养殖户的生产成本、净利润为大规模户最小,中规模户居中,小规模户最大。如果按目前平均每头出栏生猪净利润在150~250元,生猪成本利润率维持在15%~20%左右,就能够调动养猪户发展生猪生产的积极性,进一步提高生猪发展的规模效益和社会效益,最终促进我市养猪业的持续稳定健康发展。