长春成本调查简报
第7期（总第21期）

长春市工农业产品成本调查监测所     2008年9月12日

关于近期我市生猪生产成本收益情况的调查
近日，针对我市生猪价格呈现下滑的趋势，我们会同市价格监测中心对具有一定规模和有代表性的德惠市阔源牧业有限公司、农安县诚诺饲料种猪场、绿园区生猪协会的生猪生产成本及收益情况进行了调查走访。总体情况是同上半年相比成本上升，收益下降。
一、生猪生产成本及收益情况
所调查的三个生猪养殖场均具有一定规模，年出栏在千头以上，除销售大部分仔猪外，其余均是自繁自育。
按调查期出栏生猪核算，每头重量平均为110公斤，每头销售产值平均为1375元，出售价格平均为12.50元/公斤。
平均每头出栏生猪生产成本为1223元，其中仔猪费440元（均重10公斤，均价44元/公斤），饲料费624元（按肉料比1:3.1计，玉米均用量250公斤，价格1.20元/公斤；精饲料均用量60公斤，成本价格5.40元/公斤），饲料加工费10元（每公斤玉米加工费0.04元），医疗防疫费30元，水电费5元，燃料动力费15元，固定资产折旧20元，死亡损失费10元，人工费64元，土地成本5元。综合以上因素每头出栏生猪净利润平均为152元。
与今年上半年大规模养猪户情况相比，每头出栏生猪生产成本增加33元，主要是受饲料价格平均每公斤增加0.20元影响所致；平均每头生猪销售产值减少220元左右，主要是出售价格每公斤平均下降3.50元所影响，致使平均每头出栏生猪净利润减少250余元。
如果按调查期仔猪平均价格32元/公斤，玉米价格1.60元/公斤，精饲料价格8.00元/公斤计算，不考虑其它费用的变化，将分别影响每头生猪的仔猪费下降120元，玉米费增加100元，精饲料费增加156元，综合增减费用后仍使每头生猪生产成本增加136元。而仔猪繁育至出栏约需5个月左右时间，预计到明年元旦春节前后，若想保证平均每头出栏生猪净利润在100元左右，平均出售价格要达到13.30元/公斤。
据调查了解，由于小规模散养户在饲料价格、仔猪价格及防病防疫方面均不存在优势，生产成本大大高于大规模养殖户，当前生猪收购价格已使散养户的利润达到了低点，若成本继续上升，收购价格持续下降，势必给小规模养殖户心理造成负担，从而影响生猪生产。
二、生猪产销现状与发展趋势
据调查了解，三大养猪场的养殖规模和存栏母猪数量近几年来基本保持稳定，年养殖规模阔源牧业公司为14000-15000头、诚诺饲料种猪场1600-1800头、绿园协会2000-4000头，存栏母猪阔源约1600头、诚诺200余头、绿园协会200余头。
从生猪销售流向看，阔源平均每日出栏100头左右，60%销往华正，40%销往北京等外地；诚诺绝大部分销往金锣及南方城市；绿园协会主要销往我市屠宰场。
从目前市场供销看，受前期国家扶持发展母猪政策激励影响，生猪存栏增加，市场供应充足，加上北京奥运会国家增加进口肉品，南方来我地抓猪减少等因素影响，造成近期市场生猪价格呈下滑势头。
从生猪长期发展及环保角度看，今后生猪生产发展趋势将是科学化、现代化的大规模企业集中经营。
三、做好生猪生产的建议
一要加强经营理念和市场营销策略的宣传，改变饲养户传统观念，杜绝贵买贱卖状况，提高养猪收益。
二要制定一定的优惠政策，加大政府对养殖业在土地、水电使用上的扶持和支持力度。
三要鼓励发展大规模养殖户，成立区域性专业协会，形成集团化，提高养殖户生产销售的管理、协调和组织化程度。
四要改革国家现行对生猪的补贴政策，对养猪大户定点补贴，实行活体储备，确保市场生猪供求平衡，价格稳定。